Bạn có muốn thưởng thức một bữa sáng thật ngon miệng và bổ dưỡng? Hãy thử làm bánh mì chuối – một món ăn đơn giản nhưng tuyệt vời. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá 3 cách làm bánh mì chuối thơm ngon cho bữa sáng đủ dinh dưỡng. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết nhé!
Cách 1: Trộn bột
Đầu tiên, chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 50gr đường nâu
- 70gr bơ lạt
- 2 quả trứng gà
- 160gr bột mì đa dụng
- 1 muỗng cà phê bột nở
Tiếp theo, hãy làm theo các bước sau:
- Đánh tan đường nâu vào chuối đã tán nhuyễn. Sau đó, thêm bơ lạt và đun nóng để cho bơ tan chảy.
- Trộn đều hỗn hợp bơ và chuối đã chuẩn bị. Sau đó, thêm 2 quả trứng và khuấy đều cho trứng hòa quyện với hỗn hợp.
- Sử dụng rây lọc để lọc qua hỗn hợp chuối và bơ. Sau đó, thêm bột mì đa dụng và bột nở vào. Lắc nhẹ rây để thu được hỗn hợp bột mịn.
- Cuối cùng, dùng phới dẹt trộn đều để hỗn hợp bột chuối đồng nhất.
Cách 2: Rán bánh mì chuối
Cách thứ hai để làm bánh mì chuối là rán. Hãy chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Hỗn hợp bột chuối đã trộn
- Dầu ăn
Sau đó, thực hiện các bước sau:
- Cho hỗn hợp bột chuối đã trộn vào chảo chứa dầu ăn đã được làm nóng.
- Rán bánh mì chuối cho đến khi mặt bánh vàng đều và bên trong chín tới.
Cách 3: Nướng bánh mì chuối
Cách cuối cùng là nướng bánh mì chuối. Đây là cách tạo ra những chiếc bánh mì chuối giòn rụm và thơm ngon. Dưới đây là các bước để nướng bánh mì chuối:
- Chuẩn bị hỗn hợp bột chuối như cách đã trình bày ở cách 1.
- Đặt hỗn hợp bột chuối lên vỉ nướng đã được tráng dầu.
- Đặt vỉ nướng vào lò nướng và nướng ở nhiệt độ 175 độ C trong khoảng 25-30 phút cho tới khi bánh chín và vàng ươm.
Vậy là chúng ta đã có 3 cách làm bánh mì chuối thơm ngon cho bữa sáng đủ dinh dưỡng. Hãy thử lựa chọn một trong số những cách trên và tận hưởng một bữa sáng tràn đầy năng lượng cùng bánh mì chuối nhé!
Đăng bởi: THPT An Giang
Chuyên mục: Công Thức Nấu Ăn
